JUAL KATSUOBUSHI

JUAL KATSUOBUSHI HALAL

jual katsuobushi

Kami Menjual Katsuobushi Yang Berkualitas & Halal, Tentu Dengan Harga Yang Terjangkau

Kami hanya menjual katsuobushi / serutan dari ikan cakalang yag berkualitas yang layak untuk dikonsumsi dan tidak kadaluarsa.

Mengenai kehalalan, meskipun pada kemasan tidak kami cantumkan logo halal, insya Allah produk yang kami sediakan halal 100%.

Tak hanya itu, meskipun berkualitas, tapi harga katsuobushi yang kami sediakan di sini cukup terjangkau.

Untuk Pemesanan, silahkan KLIK tombol di bawah ini :

Produk – produk yang kami kirim kepada konsumen, alhamdulillah semuanya (100%) sampai tujuan, untuk jasa pengirimannya kami biasanya menggunakan JNE dan J&T

Sejak 2014 Kami Ada

Sejak 2014 kami sudah terjun ke dunia online untuk membantu rekan-rekan sesama UKM yang menjual takoyaki di dalam penyediaan bahan-bahan dasar untuk pembuatannya.

Saat itu toko online yang kami kelola masih berbentuk blog dengan produk seadanya dan dengan tampilan yang sederhana.

Padahal blog tersebut dibuat dengan menggunakan jasa tapi mungkin karena harganya murah (1 jutaan kalau gak salah) jadinya seperti itu.

Blog kami tersebut adalah tokoiyus.com yang sudah lama kami biarkan, tapi alhamdulillah kadang-kadang ada saja yang order gara-gara dapat informasi dari blog kami tersesbut.

(blog tersebut sekarang sudah dialih fungsikan)

Seiring dengan semakin banyaknya pesaing dalam bidang ini, kamipun berusaha untuk lebih profesional.

Salah satu langkah yang kami ambil adalah dengan membuat toko online yang benar-benar toko online (bukan blogspot).

Harapannya, akan timbul kepercayaan dari setiap konsumen yang berkunjung ke toko online kami.

Kami berusaha untuk membuat peningkatan pada toko online kami, demi kenyamanan para pengunjung termasuk Anda, yang mudah-mudahan bisa menjadi pelanggan setia dari toko kami.

Aamiin…..

Konsumen Kami Ada Di Berbagai Daerah Di Indonesia

takoyaki digemari oleh orang indonesia

Selama ini kami telah melayani konsumen dari berbagai daerah di Indonesia, terutama Bandung.

Kenapa bandung?

Karena memang kami tinggal di wilayah Bandung, lebih tepatnya Bandung Batar.

Mungkin banyak penjual takoyaki di Bandung yang mencari supplier bahan-bahan takoyaki yang menjual katsuobushi di bandung yang tentu paling dekat dengan lokasi dimana mereka berjualan.

Dan akhirnya toko kamilah yang menjadi pilihannya.

Selain Bandung, kami juga banyak menerima pesanan dari berbagai wilayah yang ada di Indonesia, ada dari Jakarta, Sukabumi, Cianjur, Bekasi, Karawang, Garut, Subang, Tasikmalaya, Indaramayu, Cirebon, Jawa Tengah, Kalimantan, Sumatera, Sulawesi dan masih banyak lagi yang lainnya.

Akan terlalu panjang jika kami cantumkan semuanya di sini.

Intinya Alhamdulillah selama hampir 3 tahun ini kami telah melayani banyak konsumen dari berbagai wilayah di Indonesia.

Sampai saat ini kami mempunyai pelanggan setia yang hampir setiap bulan selalu order bahan-bahan takoyaki kepada kami.

Sepert Mbak Gina Dari Tasikmalaya, Pak Bambang dari Cimahi, Pak Ujang dari Andir, Mbak Rukiah dari Belitung, dan masih banyak lagi.

Senang rasanya bisa membantu sesama pengusaha / pedagang dalam mememenuhi apa yang menjadi kebutuhan mereka.

Katsuobushi, Bahan Takoyaki Yang Banyak Peminatnya

Salah satu bahan masakan untuk takoyaki yang sangat banyak peminatnya adalah katsuobushi.

Yaitu salah satu bahan pelengkap yang “wajib” ada untuk toping takoyaki, karena ini adalah ciri khasnya.

Kalau Anda pernah melihat takoyaki panas yang baru saja diangkat dari loyang kemudian ditaburi katsuobushi maka Anda akan melihat katsuobushi itu seolah-olah bergoyang.

Padahal itu adalah benda mati bukan benda hidup, yang membuatnya bergoyang-goyang kemungkinan adalah bentuk dari katsuo yang tipis yang terkena hawa panas yang kelular dari takoyaki.

Kami menjual katsuobushi dalam beberapa kemasan, ada yang 1 kg, ada yang 500 g, dan 250 g

Berdasarkan pengalama kami, yang paling banyak dan paling cepat terjual adalah katsuobushi yang dikemas dengan ukurang 250 g, mungkin alasannya karena 250 g itu ukuran yang ideal, tidak terlalu besar, terlalu kecil juga nggak.

JUAL KATSUOBUSHI MURAH

jual katsuobushi murah

Katsuobushi, Pelengkap Istimewa Takoyaki

Anda salah satu orang yang suka makan takoyaki?

Makanan khas Jepang ini memang sangat nikmat disantap sebagai snack.

Seperti halnya sushi, sashimi, dan okonomiyaki, takoyaki ini pun sangat populer dan digemari di Indonesia.

Anda yang gemar dengan snack yang satu ini tentu tak asing lagi dengan katsuobushi.

Lagipula ada banyak pedagang yang menjual katsuobushi di online store.

Keistimewaan takoyaki memang terletak pada isiannya, yaitu daging gurita.

Meski menjadi bahan utama yang menunjukkan kekhasan takoyaki, namun tidak semua orang menyukai isian yang satu ini. 

Nah, selain gurita, ternyata katsuobushi juga merupakan ciri khas takoyaki asli Jepang.

Ini merupakan serpihan dalam takoyaki yang terbuat dari ikan.

Katsuobushi Sebagai Salah Satu Bahan Pelengkap Yang Unik

Katsuobushi adalah produk fermentasi dari ikan kering dan sangat terkenal di Jepang.

Citarasa umami yang didapat dari katsuobushi bahkan membuat produk ini mempunyai tempat di hati masyarakat Jepang.

Oleh karena itu, di negara sakura tersebut penggunaan katsuobushi tidak hanya terbatas pada pembuatan takoyaki, tapi juga sebagai pelengkap dalam okonomiyaki.

Bahkan katsuobushi digunakan sebagai bahan baku dalam pembuatan dashi (yang biasa digunakan dalam membuat sup miso dan merupakan ramuan dalam banyak masakan tradisional).

Hampir 90 persen katsuobushi dibuat secara massal di daerah Kagoshima dan Shizuoka.

Seberapa besar masyarakat Jepang menyukai katsuobushi?

Anda dapat melihat studi kasus, dimana sebuah pabrik di negara tersebut, bernama Yamashici Co., Ltd memproduksi 70 sampai 75 ton katsuobushi per bulan.

Wah, jumlah yang sangat besar ya!

Katsuobushi, Bahan Yang Langka Di Indonesia

katsuobushi langka

Ikan cakalang asap serut atau sering disebut katsuobushi di negara asalnya, merupakan salah satu bahan pelengkap yang cukup jarang ditemukan di Indonesia.

Ini adalah hal yang wajar, karena tidak banyak orang yang melakukan pengasapan ikan cakalang di Indonesia.

Namun bukan berarti Anda tidak dapat menemukannya sama sekali, karena ada banyak sekali toko terutama online shop yang menjual katsuobushi di internet.

Selain itu, ternyata katsuobushi dapat dibuat sendiri di rumah secara homemade.

Memang agak ribet dan memakan banyak waktu, namun jika Anda sempat, tak ada salahnya dicoba.

Dengan membuatnya sendiri di rumah, selain terjamin kebersihannya, Andapun dapat menentukan sendiri ukuran ikan cakalang yang hendak diasapi.

Akan tetapi, jika Anda ingin yang lebih praktis, tinggal beli saja secara online.

Ada beberapa toko online yang menjual katsuobushi murah, maksudnya mereka menjual katsuobushi dengan harga yang cukup murah, seperti yang dijual di sini.

Anda tak perlu meragukan kehalalan katsuobushi, karena dilihat dari bahan bakunya saja yang dari ikan cakalang, tentunya sudah jelas bahwa ini adalah makanan yang halal.

Namun jika Anda masih ragu terhadap bahan campuran lainnya, Anda bisa menanyakan langsung pada toko yang menjual katsuobushi tersebut.

Apakah yang dijualanya benar-benar katsuobushi halal atau ada campuran lain yang tidak halal.

Cara Tradisional Dalam Pembuatan Katsuobushi

cara tradisional pembuatan katsuobushi

Pembuatan katsuobushi dimulai dari bahan bakunya, yaitu ikan cakalang atau tongkol.

Istilah nama katsuo dalam bahasa Jepang diambil dari nama latin Katsuwonus pelamis.

Meski memiliki berbagai variasi pembuatan, tapi beginilah dasar pembuatan katsuobushi:

  • Ikan dipotong menjadi fillet (dihilangkan tulangnya), dan direbus selama beberapa jam, kemudian dibuang airnya.
  • Setiap fillet kemudian diolesi dengan pasta ikan untuk mengisi semua celah dan garis yang tertinggal dimana tulang berada, ini akan menjadikan permukaannya menjadi halus.
  • Ikan tersebut lalu diasap dan dijemur di bawah sinar matahari selama berbulan-bulan hingga kering.
  • Setelah kering, penampakan ikan akan menjadi sangat padat, bahkan mirip seperti bongkahan kayu.
  • Ikan ini selanjutnya diserut menggunakan alat tradisional yang terbuat dari kayu, yang disebut kezuriki.

Saat ini hanya sebagian kecil katsuobushi yang melewati keseluruhan proses itu.

Jenis yang lebih sederhana, yang disebut arabushi, hanya diasap selama tiga puluh hari.

Sedangkan proses yang memakan waktu lebih lama akan membuat kualitasnya menjadi lebih baik.

Proses ini akan menghasilkan produk serupa namun dengan nama yang berbeda, misalnya hongarebushi, karebushi dan shiagebushi.

Proses tradisional ini memang membutuhkan ketelatenan dan kesabaran ekstra.

Selain butuh banyak waktu, tentu pembuatannya butuh biaya yang lebih besar, biaya tersebut digunakan untuk membeli kayu dan tungku yang berguna untuk proses pengasapan.

Selain itu, dalam proses pengasapan juga tidak boleh sembarangan agar rasanya tak pahit.

Karena prosesnya yang ribet dan membutuhkan waktu yang sangat lama, maka tak heran kalau banyak orang yang lebih memilih untuk membelinya di online shop yang memang menjual katsuobushi.

Rahasia Kelezatan Katsuobushi

rahasia kelezatan katsuobushi

Katsuobushi telah dipercaya sejak abad kedelapan, dengan adanya bukti pertama berupa smoke-dying process pada akhir 1600-an dan juga adanya proses fermentasi sekitar satu abad kemudian.

Menurut berbagai legenda yang berkembang, dikisahkan bahwa makanan ini ditemukan secara tidak sengaja.

Dimana ada beberapa orang yang menemukan katsuobushi kering hasil pengasapan, yang pada akhirnya diputuskanlah untuk memakannya, dan mendapati bahwa produk itu memang lebih lezat lagi.

Kemudian timbul pertanyaan selanjutnya,

mengapa katsuobushi bisa sangat lezat?

Menurut Tokyo Foundation, terjadinya proses fermentasi memberi pengaruh besar terhadap cita rasa katsuobushi, yaitu sebagai berikut:

  1. Jamur yang mengurangi kelembaban di dalam daging. Gunanya untuk mempertahankan dirinya sendiri, sehingga mempercepat pengeringan ikan.
  2. Jamur dikenal memiliki kemampuan untuk menguraikan lemak, membersihkan daging dari lemak dan menghilangkan baunya serta mengubah lemak tadi menjadi asam lemak terlarut. Prosesnya pun menghilangkan rasa, meningkatkan rasa dan aroma.
  3. Jamur juga berguna untuk memecah protein menjadi asam amino dan senyawa nitrogen lainnya, yang juga menguatkan rasa (umami).
  4. Keberadaan kumpulan jamur ini mencegah munculnya mikroorganisme lain yang merugikan.
  5. Jamur memecah lemak dan meningkatkan asam lemak bebas. Selain itu, jamur juga menghasilkan sup yang memiliki penampakan jernih saat serutan katsuobushi direbus.

Hasil dari semua ini yaitu cita rasa lezat, gurih yang kaya akan umami.

Umami merupakan konsep foodie yang sangat trending saat ini, walau awalnya ditemukan sejak lama di Jepang.

Langkah-langkah Panjang Pembuatan Katsuobushi

Apakah Anda penasaran dan berniat untuk membuat katsuobushi ini sendiri di rumah?

Jika memang iya, maka Anda sangat disarankan untuk mengetahui dengan seksama cara membuat katsuobushi sendiri. 

Perlu Anda pahami terlebih dahulu, bahwa katsuobushi merupakan salah satu makanan berbahan dasar ikan cakalang yang terkenal lezat dan berprotein.

Nama katsuobushi sendiri berasal dari bahasa Jepang yang memiliki arti serat kayu, karena memang makanan ini dibuat seperti serat kayu.

Makanan ini pun kaya akan vitamin di dalamnya sehingga seringkali banyak dikonsumsi baik langsung untuk teman nasi,

Bahkan banyak juga yang menjadikannya sebagai bumbu dapur serta pelengkap makanan seperti takoyaki.

Bagi Anda yang tertarik untuk membuatnya sendiri, selain Anda harus memperhatikan cara membuatnya, Anda pun perlu tahu apa saja tahapan yang perlu dilakukan didalam membuat katsuobushi tersebut dengan baik.

Berikut ini beberapa proses yang perlu Anda lakukan dari awal sampai akhir dengan baik :

 

1. Persiapkan Dahulu Bahan-bahannya

ikan cakalang

Tahap pertama yang wajib Anda lakukan adalah menyiapkan bahan.

Berbicara mengenai bahan, bahan utama yang sangat dibutuhkan untuk membuat katsuobushi adalah ikan, yaitu ikan cakalang.

Tanpa adanya bahan ini, tentu Anda tak akan dapat melalui proses selanjutnya.

Mengapa ikan cakalang?

Sebab ikan tersebut memiliki tekstur yang padat dan tidak banyak durinya.

Akan lebih baik lagi jika Anda memilih ikan cakalang yang berukuran sedang. 

Selain itu, mengingat bahan tersebut adalah bahan utamanya, maka pastikan Anda pilih ikan cakalang yang fresh / segar.

2. Bersihkan Ikan

Langkah yang selanjutnya yaitu Anda harus membersihkan ikan tersebut.

Keluarkanlah isi perut ikan tersebut dan kemudian cuci dengan air hingga bersih.

Setelah itu, Anda pun bisa menghilangkan bagian kepalanya dan potong ikan itu menjadi dua bagian.

Setelah selesai pemotongan, Anda pun harus kembali membersihkan ikan tersebut dengan air bersih.

3. Rebus Dengan Suhu Yang Stabil

Langkah selanjutnya, Anda perlu merebus ikan tersebut dengan suhu panas yang stabil.

Hal yang perlu Anda perhatikan adalah kestabilan suhu dari panas kompor yang digunakan, agar matangnya lebih sempurna.

Setelah itu, Anda bisa mengangkatnya.

Ikan calakang pada tahapan ini disebut dengan namaribushi.

Sebetulnya namaribushi sudah bisa dikonsumsi, tapi karena tujuannya adalah untuk membuat katsuobushi, maka tahapan-tahapan selanjutnya perlu dilakukan.

4. Pengasapan

Tahap yang selanjutnya Anda harus melalukan proses pengasapan.

Proses pengasapan ini dilakukan setelah Anda merebus ikan tersebut sampai matang.

Dalam proses pengasapan, terdapat beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Seperti kayu yang digunakan untuk pengasapan, jangan menggunakan sembarang kayu, karena diperlukan kayu khusus untuk menghasilkan katsuobushi yang berkualitas.

Ketika proses pengasapan berjalan, ikan harus dibolak-balik sesekali supaya asap merata ke seluruh permukaan ikan yang sedang diasapi.

5. Pengapangan

Setelah melalui proses pengasapan tersebut, Anda dapat mengangkatnya dan kemudian membersihkannya kembali, lalu menjemurnya.

Setelah dijemur kemudian masuk tahap pengapangan dengan melibatkan kapang aspergilus.

Tunggu hingga tumbuh kapang, kemudian setelah itu bersihkan. 

Proses pengapangan dapat dilakukan secara berulang-ulang hingga menjadi kering dan jadilah apa yang disebut dengan katsuobushi.

Proses pembuatan katsuobushi ini memang terbilang mudah dilakukan oleh siapa pun, namun tetap harus sabar dalam prosesnya.

Prosesnya memang memakan waktu yang cukup lama dan membutuhkan ketelitian dan pengetahuan yang baik mengenai cara membuat katsuobushi yang baik.

Pemesanan Katsuobushi Secara Online

pemesanan katsuobushi

Dilihat dari prosesnya yang panjang, tentu membuat Anda berpikir ulang untuk membuat katsuobushi sendiri, bukan begitu?

Lalu mungkin Anda akan bertanya,

“Dimana saya bisa membeli katsuobushi?”

Nah, cara mudah untuk mendapatkan katsuobushi yang berkualitas adalah dengan membelinya di online shop yang memang menjual katsuobushi.

Cara pemesaannya pun mudah, sama halnya Anda berbelanja secara online pada umumnya.

Pastikan Anda jeli dalam memilih, jangan sampai Anda tergiur dengan harga yang murah, perhatikan juga kualitasnya.

Anda perlu melihat bagaimana respon konsumen terhadap produk yang pernah mereka beli di sebuah online shope, lebih banyak mana presentasi antara respon yang positif dengan respon yang negatif.

Anda dapat pula meminta saran dari teman atau orang terdekat yang lebih tahu mengenai seluk beluk bahan-bahan takoyaki.

Meskipun katsuobushi yang diproduksi di negara Jepang mempunyai kualitas yang cukup bagus, tapi akan lebih baik jika Anda membeli katsuobushi yang diproduksi di dalam negeri.

Dengan begitu, secara tidak langsung Anda telah berkontribusi di dalam kemajuan perekonomian di Indonesia.

Memesan katsuobushi secara online akan menghemat waktu yang Anda miliki dan tenaga yang Anda keluarkan.

Anda tak perlu mengkhawatirkan katsuobushi yang Anda pesan secara online, apalagi kalau Anda memesannya di toko online yang terpercaya.

Bagaimana bisa kita tahu toko tersebut terpercaya atau tidak?

Ya seperti yang sudah dijelaskan tadi, Anda harus jeli, jangan tergiur dengan harga yang murah dan pastikan respon / testimoni dari konsumen relatif bagus.

Biasanya toko yang sudah terpercaya akan menjaga kualitas produk dan pelayanannya.

Jadi jika Anda membelinya di sana, maka katsuobushi yang Anda beli akan dikirim dengan kemasan yang bagus dan insya Allah katsuobushi akan sampai dengan selamat.

Kelebihan Membeli Katsuobushi Secara Online

Di era yang serba digital ini, para pengusaha online pun memanfaatkannya dengan sangat baik, tak terkecuali pengusaha yang menyediakan katsuobushi.

Jika Anda yang mengalami kesulitan dalam menemukan benda atau bahan tertentu (contoh : katsuobushi), maka benda atau bahan tersebut dapat Anda temukan dengan mudah di internet.

Nah, ada beberapa kelebihan yang akan Anda dapatkan jika membeli katsuobushi secara online.

Selain mudah, berbelanja katsuobushi secara online memiliki beberapa kelebihan lain, di antaranya :

  1. Anda tidak perlu buang-buang tenaga dengan mengunjungi offline store yang belum tentu menjual katsuobushi.
  2. Katsuobushi asli dari Jepang akan dengan mudah Anda temui di online store.
  3. Transaksi mudah, tinggal klik, transfer dan barang sampai dengan selamat
  4. Jika Anda memiliki budget minim, ada beberapa promo menarik yang kadang disediakan.
    Bahkan pada saat-saat tertentu, para penyedia jasa jual beli online menerapkan hari belanja online nasional dan menawarkan flash sale yang akan menguntungkan Anda.
  5. Selain katsuobushi, Anda pun dapat menemukan bahan pendukung atau bahkan bahan utama lain seperti tepung takoyaki maupun saus spesial takoyaki.
  6. Katsuobushi yang dijual secara online biasanya terdapat petunjuk penyimpanannya, sehingga katsuobushi yang Anda beli awet dan tidak ditumbuhi bakteri.
  7. Jika Anda ingin yang lebih praktis lagi, pilih saja katsuobushi yang telah diserut, karena sangat simple dan Anda tak perlu susah-susah menyerutnya.

Tips Membedakan Katsuobushi Yang Berkualitas Dengan Yang Tidak

Ada hal yang perlu Anda pahami, Katsuobushi dalam bentuk utuh (belum diserut) memiliki tampilan serupa dengan kayu.

Jika belum pernah melihatnya secara langsung, mungkin saja Anda akan mengiranya bahwa itu adalah kayu.

Nah, di bawah ini adalah sedikit tips yang bisa Anda gunakan untuk membedakan mana katsuobushi yang berkualitas dan mana katsuobushi yang tidak berkualitas :

  1. Katsuobushi yang berkualitas memiliki tekstur yang keras dan padat, sedangkan katsuobushi yang tidak berkualitas cenderung empuk.
  2. Tekstur yang keras dari katsuobushi itulah yang nantinya mudah untuk di pasah atau diserut.
  3. Cobalah untuk mencium aroma katsuobushi yang Anda beli, umumnya katsuobushi memiliki aroma yang khas dan tidak menyisakan bau amis.
  4. Jika muncul kapang, bukan berarti katsuobushi yang Anda beli memiliki kualitas yang buruk, bisa jadi pengapangan terjadi karena suhu penyimpanan berbeda. Anda cukup mencucinya dan menjemurnya hingga kering sempurna agar mudah diserut.
  5. Jika Anda membeli katsuobushi yang dalam bentuk serutan, maka pastikan katsuobushi yang Anda beli tak berbau apek (bau apek biasanya ini disebabkan oleh penyimpanan yang terlalu lama dalam kemasan plastic atau bisa juga karena suhu lembab)
  6. Jika sudah berbau apek, maka katsuobushi tersebut sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

Tips Menyimpan Katsuobushi Agar Awet

menyimpan katsuobushi

Jika dilihat dari segi keawetan, bahan pelengkap takoyaki yang satu ini memang bisa dikatakan sebagai bahan yang tahan lama, asalkan di simpan dengan cara dan tempat yang tepat.

Meskipun bisa bertahan dalam waktu yang cukup lama, tapi sebelum dikonsumsi, akan lebih baik jika Anda memastikan terlebih dahulu bahwa bahwa katsuobushi tersebut masih layak untuk dikonsumsi.

Karena katsuobushi yang sudah tidak layak, jika tetap dikonsumsi, maka akan berdampak buruk bagi kesehatan Anda, hal ini ada kaitannya dengan bakteri jahat yang terdapat pada makanan yang sudah tidak layak untuk dikonsumsi

Beberapa tips di bawah ini dapat Anda terapkan agar katsuobushi yang telah Anda beli tak rusak kualitasnya :

  1. Simpan di tempat yang sejuk dan kering
  2. Pastikan tempat penyimpanan Anda bebas debu
  3. Pastikan wadah penyimpan higienis
  4. Alangkah lebih baiknya jika Anda melapisinya dengan plastick wrap yang sudah food grade atau bisa pula gunakan alumunium foil.
  5. Hindarkan dari tempat-tempat yang mampu dijangkau tikus, maupun serangga seperti kecoa dan semut.
  6. Rajinlah melakukan pengecekan katsuobushi, karena ada beberapa keadaan di mana kapang muncul dengan cepat. Anda jangan panik, cukup lakukan pencucian ulang, dan jemur hingga benar-benar kering. Munculnya kapang ini wajar, sebab dalam proses pembuatan katsuobushi terdapat proses pengapangan dengan menggunakan kapang aspergilus.
  7. Lakukan penyerutan secukupnya saja, karena ketika telah diserut, katsuobushi memiliki sifat larut yang tinggi.
  8. Jika yang Anda miliki adalah katsuobushi dalam kemasan (yang sudah diserut), maka segera habiskan setelah di buka atau tutup rapat kembali kemasannya, agar katsuobushi tidak teroksidasi.

Katsuobushi memamg menjadi salah satu hal yang sebaiknya dipenuhi untuk mendapatkan ciri khas takoyaki dari negara Jepang.

Cita rasa katsuobushi telah menjadikan takoyaki terasa gurih, lezat dan nikmat.

Jika Anda benar-benar penikmat sejati takoyaki, kemungkinan besar Anda tidak akan bisa move on dari katsuobushi, si topping yang bisa menari di atas takoyaki hangat dengan saus yang lumer.

Hmmm.. Lezat!