Mau Tahu Dimana Anda Bisa Membeli Katsuobushi???

Sering ada pertanyaan seperti “Dimana saya bisa membeli katsuobushi?” dari orang-orang yang berencana untuk membuka usaha takoyaki, karena katsuobushi adalah salah satu bahan utama dalam takoyaki yang fungsinya sebagai topping atau taburan.

Sebenarnya bukan hanya calon penjual takoyaki saja yang menanyakan hal ini, orang-orang yang hobi memasakpun kadang-kadang menanyakan ini ketika akan membuat takoyaki karena memang bahan ini tidak dijual bebas di pasar-pasar dan swalayan-swalayan yang ada di Indonesia.

Sekarang tak perlu bingung-bingun dan tak perlu repot-repot lagi untuk mencarinya, karena kami di sini juga menyediakannya.

Anda bisa melihat produknya di sini : Jual Katsuobushi

Ada tiga kemasan katsuobushi yang kami sediakan, yaitu kemasan 250 gram, 500 gram dan 1 kg.

Para penjual takoyaki biasanya memesan katsuobushi dengan ukuran 1 kg karena harganya memang lebih murah jika dibandingkan dengan kemasan yang lebih kecil.

Fungsi / Manfaat Katsuobushi

Karena Anda sedang membaca tulisan ini, maka kami yakin kalau Anda sudah tahu apa yang dimaksud dengan katsuobushi.

Katsuobushi adalah bahan taburan yang terbuat dari ikan cakalang yang dikeringkan dan dipermentasi serta diserut dengan menggunakan ketam khusus sehingga bentuknya mirip dengan serutan kayu yang kering.

Banyak sekali fungsi dan manfaat dari katsuobushi ini, salah satunya adalah untuk membuat kaldu, ya betul, di Jepang katsuobushi digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat kaldu cair yang bermanfaat untuk memberikan rasa enak pada banyak masakan jepang.

Tidak hanya dijadikan kaldu saja, bahkan banyak orang-orang jepang menjadikan katsuobushi sebagai lauk / teman nasi.

Selain digunakan sebagai kaldu dan teman nasi, katuosbushi juga terkenal karena sering terlihat pada takoyaki dan okonomiyaki sebagai taburan.

Nah kalau ada takoyaki yang dihidangkan tanpa katsuobushi mungkin seperti sayur tanpa garam, karena justru katsuobushi adalah salah satu ciri khas dari takoyaki.

Ada yang menarik, yaitu ketika ditaruh / ditaburkan di ata takoyaki / okonomiyaki yang masih panas, maka katsuobushi ini akan terlihat seperti hidup karena bergerak-gerak.

Kami Menyediakan Katuobushi

Di Jepang, bahan makanan ini sudah umum dan hampir semua orang di sana mengenalnya, tapi di Indonesia bahan makanan ini boleh dikatakan unik karena keberadaannya di Indonesia belum lama, baru dikenal di Indoneisa secara luas berbarengan dengan masuknya takoyaki ke Indonesia.

Karena keunikannya dan belum banyak orang Indonesia yang mengenalnya membuat katsuobushi agak sulit didapatkan di Indonesia. Mungkin Anda bisa mencarinya ke pasar-pasar atau ke swalayan-swalayan, tapi kemungkinan besar Anda tidak akan mendapatkannya.

Karena hal tesebut, maka kami di sini hadir untuk membantu Anda mendapatkannya.

Tak perlu pergi ke pasar / swalayan, yang perlu Anda lakukan hanya menghubungi kami di

Tanyakan kepada kami bahwa Anda memerlukan katsuobushi, maka insya Allah kami akan bantu untuk menyediakannya.

Atau mungkin Anda belum teribasa bertransaksi secara online, maka Anda juga bisa datang langung ke tampat kami di Bandung.